Descrizione del prodotto

La farina di riso impalpabile bio senza glutine Fior di Loto ha un basso contenuto di proteine e una bassa attitudine alla panifiazione, infatti è adatta alla produzione di pasta frolla e di biscotti, in cui non è necessario il reticolo strutturante determinato dal glutine.

Indicazioni

La farina di riso Fior di Loto è adatta per i celiaci e chi desidera utilizzare una farina ipoproteica per la preparazione di pasta frolla e biscotti. Il riso è una pianta erbacea di origine asiatica ed è ancora oggi l'alimento principale e fonte di sostentamento di molti paesi del sud del mondo.

Caratteristiche Nutritive

E' un prodotto biologico preparato con ingredienti provenienti solo ed esclusivamente da agricoltura italiana biologica certificata e confezionata in atmosfera protettiva e macinata a pietra. Questo il suo apporto nutrizionale:

Valori nutrizionali medi per	100 g
Energia	1496 kJ / 352 kcal
Grassi	1.20 g
di cui acidi grassi saturi	0.44 g
Carboidrati	78.40 g
di cui zuccheri	0.86 g
Fibre	1.40 g
Proteine	6.30 g
Sale	0.006 g

Avvertenze Controindicazioni

Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate.

Ingredienti

Farina di riso bio.

Confezione

Busta da 375 g

Maggiori informazioni sul prodotto le puoi trovare sul sito del produttore Fior di Loto

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