Fior Di Loto Grano Saraceno Decorticato Bio Senza Glutine 400 g

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Grano saraceno decorticato e biologico che può essere impiegato per la preparazione di polpette, zuppe e minestre.

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Descrizione del prodotto

Fior di Loto Grano Saraceno Decorticato Bio e senza glutine è un prodotto alimentare ideale per essere impiegato per preparare minestre, sformati di verdure e polpettine.

Indicazioni

Il grano saraceno bio Fior di Loto è garantito senza glutine ed è adatto al regime alimentare dei celiaci. Può essere impiegato per preparare minestre, sformati di verdure e polpette.

Caratteristiche nutritive

Il grano saraceno (Fagopyrum esculentum) è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Polygonaceae. Ha origine tra la Siberia e la Manciuria, da cui si è propagata la coltura grazie ai Turchi, da cui deriverebbe il nome grano dei turchi o dei saraceni. Fior di Loto propone un’ampia gamma di cereali e materie prime senza glutine che predilige prodotti provenienti da coltivazioni italiane, così da favorire l’agricoltura locale e cercare di soddisfare chi cerca materie prime di origine italiana ed a Km0. Inoltre, per salvaguardare e valorizzare la biodiversità sono state inserite anche specie e varietà di alimenti meno diffusi per rendere più facile seguire una dieta varia ed equilibrata.

Valori medi per	100 g
Valore energetico	345 kcal / 1462 kJ
Proteine	6.4 g
Carboidrati	74.8 g
di cui zuccheri	0.5 g
Grassi	1.7 g
di cui saturi	0.6 g
Fibre alimentari	2.3 g
Sale	0.004 g

Consigli d’uso

La porzione ideale è di 60 grammi a persona. Non ha bisogno di andare in ammollo e per la preparazione necessita di tre parti di acqua e una di grano saraceno.

Ingredienti

Grano saraceno decorticato bio.

Formato

Busta da 400 g

Maggiori informazioni sul prodotto le puoi trovare sul sito del produttore Fior Di Loto

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