Aroma Cereali (Glutine)

Benvenuta/o, In questa sezione troverai tutti i prodotti o integratori che contengono aroma cereali (glutine). I farmacisti di eFarma.com hanno effettuato un'accurata selezione per offrirti un servizio di consultazione professionale e che rispetti elevati standard di qualità. Qui potrai consultare e acquistare online tutti i prodotti del nostro catalogo che sono a base di aroma cereali (glutine). L'aroma di cereali (glutine) è la caratteristica sensoriale che acquisiamo dai cereali e che deriva dalla rilevazione gustativa del particolare odore di questo prodotto. Mentre un odore è percepito direttamente attraverso il naso, l'aroma è rilevato per via retronasale con mediazione della bocca. L'aroma tipico di una pianta, frutto o prodotto è conferito da determinate sostanze chimiche naturalmente presenti in essi, ovvero dalle molecole odorose contenute. Nel campo dell'industria alimentare, al fine di riprodurre, standardizzare o rafforzare certi aromi, alcune sostanze naturali o prodotte per sintesi chimica sono aggiunte ai cibi. Tali sostanze possono essere definite col termine aromi, o meglio aromatizzanti. Gli aromi vengono utilizzati non solo nel campo dell'industria alimentare, ma anche in quella cosmetica o del tabacco e si dividono in due categorie: aromi naturali e aromi artificiali a seconda che siano frutto o meno di una sintesi chimica. Ai primi appartengono gli aromi ottenuti attraverso diversi procedimenti (tra cui la distillazione e l'estrazione con solventi) da ingredienti naturali, mentre ai secondi appartengono tutti quegli aromi ottenuti in laboratorio e che imitano gli originali presenti in natura.
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