Carum Carvi L. (Cumino)

Benvenuta/o, In questa sezione troverai tutti i prodotti o integratori che contengono Zinco gluconato. I farmacisti di eFarma.com hanno effettuato un'accurata selezione per offrirti un servizio di consultazione professionale e che rispetti elevati standard di qualità. Qui potrai consultare e acquistare online tutti i prodotti del nostro catalogo che sono a base di Zinco gluconato. Carum carvi l. (cumino) noto anche come comino o carvi, è una pianta biennale appartenente alla famiglia Apiaceae. E’ una pianta aromatica dalle numerose proprietà benefiche che trova ampio impiego in ambito alimentare, terapeutico e cosmetico. La pianta, all'apparenza, è simile alla carota, con foglie finemente divise come piume, che crescono su rami. Il fusto raggiunge un'altezza di 40-60 centimetri e ha fiori di colore bianco o rosa. I frutti come quelli delle altre specie di Ombrellifere sono erroneamente detti semi, hanno forma semicircolare e sono lunghi circa due millimetri. La pianta richiede clima caldo, posizione soleggiata e terreni ben drenati. I frutti hanno un sapore pungente simile all'anice ed un aroma che proviene loro dagli oli essenziali in essi contenuti. Vengono usati come spezie, per aromatizzare il pane, in particolare quello di segale, per la produzione di liquori e per insaporire carni in umido e altri piatti. Viene anche utilizzato per aromatizzare particolari tipi di formaggio e acquaviti. Impiegato anche nel campo dell'erboristeria, il cumino ha varie proprietà medicamentose capaci di facilitare la digestione e svolgere una blanda azione antisettica intestinale.Gli oli essenziali vengono poi utilizzati nell'industria cosmetica per la loro fragranza.
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