Farina Di Riso Integrale

Benvenuta/o, In questa sezione troverai tutti i prodotti o integratori che contengono farina di riso integrale. I farmacisti di eFarma.com hanno effettuato un'accurata selezione per offrirti un servizio di consultazione professionale e che rispetti elevati standard di qualità. Qui potrai consultare e acquistare online tutti i prodotti del nostro catalogo che sono a base di farina di riso integrale. La farina di riso integrale è un prodotto alimentare ottenuto dalla macinazione del chicco di riso completo e non decorticato. Questo alimento è usato soprattutto in cucina in quanto è un ingrediente molto utile per chi segue un’alimentazione senza glutine. La farina di riso integrale è ricca di validi elementi nutritivi e, a differenza delle farine raffinate, conserva un maggior contenuto di proteine grazie alla macinazione dell’aleurone. In botanica, l’aleurone è una sostanza proteica di riserva contenuta nello strato più esterno dei semi. La farina di riso integrale va preferita alla farina di riso bianca perché più ricca di micronutrienti. La cosiddetta crusca che circonda il chicco di riso è particolarmente ricca di vitamine del gruppo B e in particolare B1, B2 e B3, vitamina D, magnesio, ferro, calcio e potassio. La farina di riso integrale trova ampio impiego soprattutto in cucina e può essere usata da sola o mischiata ad altri tipi di farina. Inoltre questo è un alimento completo, privo di glutine e adatto a chi soffre di celiachia.
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