Valori medi | per 100 g | per 4 g |
Energia | 1821 kJ 435 kcal | 73 kJ 17 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi MCT Acido linoleico Acido alfa-linolenico Acido docosaesaenoico (DHA) | 18,1 g 10,9 g 12,5 g 1130 mg 417 mg 157 mg | 0,7 g 0,4 g 0,5 g 45,2 mg 16,7 mg 6,3 mg |
Carboidrati di cui zuccheri | 32,4 g 2,1 g | 1,3 g 0,08 g |
Proteine | 35,5 g | 1,4 g |
Sale* | 2,3 g | 0,092 g |
Vitamina A | 9509 mcg | 380,4 mcg |
Vitamina D | 88,1 mcg | 3,5 mcg |
Vitamina E | 107,1 mg | 4,3 mg |
Vitamina K | 187,5 mcg | 7,5 mcg |
Vitamina C | 468,8 mg | 18,8 mg |
Tiamina | 4 mg | 0,16 mg |
Riboflavina | 5,4 mg | 0,22 mg |
Niacina | 40,2 mg | 1,6 mg |
Vitamina B6 | 3,5 mg | 0,14 mg |
Acido folico | 937,5 mcg | 37,5 mcg |
Vitamina B12 | 4,7 mcg | 0,19 mcg |
Biotina | 82 mcg | 3,3 mcg |
Acido pantotenico | 18,8 mg | 0,75 mg |
Sodio | 918 mg | 36,7 mg |
Potassio | 1210 mg | 48,4 mg |
Cloruro | 803 mg | 32,1 mg |
Calcio | 1890 mg | 75,6 mg |
Fosforo | 1095 mg | 43,8 mg |
Magnesio | 100 mg | 4 mg |
Ferro | 45 mg | 1,8 mg |
Zinco | 23,5 mg | 0,94 mg |
Rame | 1,3 mg | 0,05 mg |
Manganese | 228,5 mcg | 9,1 mcg |
Fluoruro | <60 mcg | <2,4 mcg |
Selenio | 106,8 mcg | 4,3 mcg |
Cromo | <23 mcg | <0,92 mcg |
Molibdeno | <20 mcg | <0,8 mcg |
Iodio | 485,9 mcg | 19,4 mcg |
Colina | 230,4 mg | 9,2 mg |
Inositolo | 132,0 mg | 5,28 mg |
Taurina | 53,6 mg | 2,1 mg |
L-Carnitina | 71 mg | 3,55 mg |
Venezia laguna, isole minori, estreme periferie, località montane
e località difficilmente raggiungibili *
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